½ šálku pistáciové krému (například pistáciová pasta, nebo jemně roztřená)
½ šálku nasekaných pistácií (cca 60 g)
½ šálku tmavých čokoládových kapek (cca 90 g)
Glazura
2 lžíce másla (cca 28 g), roztopeného
2 lžíce cukru (cca 25 g)
Servírování
Podávejte teplé, natrhané přímo z formy.
Postup (uspořádaný a srozumitelný)
Příprava těsta
V míse smíchejte mouku, cukr, droždí a sůl.
Přidejte vejce a vlažné mléko. Postupně zapracujte roztopené máslo do těsta.
Vypracujte hladké těsto a nechte kynout na teplém místě, dokud nezdvojnásobí objem (cca 1–1,5 hodiny).
Příprava náplně
V misce smíchejte pistáciový krém s nasekanými pistáciemi a čokoládovými kapkami. Nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.
Sestavení babky
Videjte další na následující straně
