Podmáslový dort Red Velvet

Pečte 25–30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Nechte dortíky 10 minut chladnout ve formách, poté je opatrně vyjměte a položte na mřížku, aby zcela vychladly.
Krok 3: Příprava krémového sýrového krému
Ve velké míse prošlehejte máslo a krémový sýr, dokud směs nebude lehká a nadýchaná (asi 3 minuty).
Přidávejte moučkový cukr, jeden šálek po druhém, a po každém přidání dobře promíchejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli. Šlehejte další 2 minuty, dokud směs nebude hladká a krémová.
Pokud je poleva příliš měkká, nechte ji 10–15 minut vychladit, než dort sestavíte.
Krok 4: Sestavení dortu
V případě potřeby každou vrstvu dortu zarovnejte pomocí zoubkovaného nože.
První vrstvu položte na dortovou desku nebo stojan. Navrch rozetřete velkou vrstvu polevy.
Opakujte s druhou a třetí vrstvou.
Naneste…

Videjte další na následující straně

Napsat komentář