Petržel: Hrst, nasekaná (volitelně)
Citronová šťáva: 1 lžíce (volitelně)
Příprava
Postup: Příprava brambor:
Začněte oloupáním a nakrájením brambor na kousky velikosti sousta. Vložte je do hrnce, zalijte vodou a přidejte špetku soli. Přiveďte vodu k varu, poté snižte plamen a vařte na mírném ohni, dokud brambory nezměknou, asi 10–15 minut. Sceďte a dejte stranou.
Orestujte cibuli a česnek:
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni.
Videjte další na následující straně
