60 g feta sýru
Postup přípravy
Omyjte citron, nastrouhejte z něj kůru a vymačkejte šťávu (potřebujete alespoň ¼ hrnku šťávy).
Připravte si marinádu: smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, nadrobno nakrájené 2 stroužky česneku, oregano, sůl, pepř a citronovou kůru.
Kuřecí maso vložte do sáčku na zip, zalijte polovinou marinády, přidejte třetí stroužek česneku, uzavřete sáček a promasírujte. Nechte marinovat minimálně 30 minut v lednici.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu a nechte je vychladnout.
Rozpalte pánev a opečte marinované kuřecí maso z obou stran dozlatova (asi 5 minut z každé strany). Nechte 5 minut odpočinout a poté nakrájejte na kousky.
Nakrájejte okurku a papriku na kostičky, cherry rajčátka na poloviny a petrželku nasekejte nahrubo.
Ve velké míse smíchejte těstoviny, zeleninu, kuřecí maso a rozdrobený feta sýr. Přidejte zbytek marinády a špetku citronové kůry.
