1. Předehřejte troubu na 180 °C (plyn stupeň 6).
2. Oddělte bílky od žloutků. V míse vyšlehejte žloutky s cukrem do světlého sněhu.
3. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
4. Šlehejte bílky do tuhého sněhu a jemně je vmíchejte do směsi.
5. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10 až 12 minut.
6. Mezitím si připravte krém šleháním smetany do tuhého sněhu.
Videjte další na následující straně
