Rychlé a křehké polštářky z listového těsta – lepší než větrníky! recept

Postup přípravy
Listové těsto rozválejte a rádýlkem nakrájejte na čtverce.

Čtverce lehce potřete mlékem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15–20 minut, dokud nezezlátnou.

Mezitím připravte krém – pudinkový prášek rozmíchejte ve studeném mléce a vyšlehejte. V jiné misce vyšlehejte smetanu na šlehání a obě hmoty jemně spojte. Pokud použijete klasický vařený pudink, nechte ho vychladnout a pak vmíchejte do šlehačky.

Upečené čtverce rozřízněte na poloviny. Spodní část naplňte krémem pomocí cukrářského sáčku, přiklopte vrchní částí a podávejte.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář