Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, olej a všechny ostatní ingredience. Nakonec opatrně zapracujeme sníh z bílků.
Pečení těsta:
Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10–15 minut.
Příprava pudinku:
V hrnci smícháme vodu, jahodový sirup, cukr a pudinkové prášky. Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krém:
Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha, pak zapracujeme kysanou smetanu, moučkový cukr a vanilkový cukr.
Sestavení koláče:
Vychladlý korpus namažeme krémem, poklademe jahodami, které přelijeme polevou. Dáme do lednice.
Podávání:
Nakrájíme na kostky a podáváme. Ideální pro rychlý a chutný ovocný zákusek.
Videjte další na následující straně
