2 lžíce meruňkové marmelády (na ozdobu, volitelné)
Příprava:
Předehřejte troubu na 200 °C (plyn stupeň 6-7). Těsto vložte do koláčové formy a pod něj ponechte pečicí papír, aby se nelepilo.
Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Čím tenčí jsou, tím rychleji se upečou a budou křehčí.
Proužky jablek rozložte na těsto do růžice, začněte od okraje směrem ke středu. Jablka potřete rozpuštěným máslem. Po upečení budou ještě zlatavější a křehčí. V případě potřeby posypte cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí. Jablka se tak lehce zkaramelizují.
Videjte další na následující straně
