V misce ušlehejte smetanu ke šlehání s mascarpone (jen do doby, než se začnou tvořit špičky, pozor na přešlehání).
Přidejte tvaroh, zakysanou smetanu a moučkový cukr (nebo jiné sladidlo) podle chuti. Lehce prošlehejte, aby se všechny ingredience spojily.
Necelou polovinu tvarohového krému natřete na ovocné patro.
Sestavení dortu:
Posypte kakaem nebo kousky čokolády (eventuálně přidejte slaný karamel).
Přidejte další vrstvu piškotů, posypte zbytkem ovoce a přikryjte zbytkem tvarohového krému.
Ztuhnutí:
Nechte v lednici ztuhnout alespoň několik hodin, ideálně do druhého dne.
Dokončení:
Před podáváním můžete dort ještě dozdobit podle chuti.
Videjte další na následující straně