Shrimp Sausage Dirty Rice

Pokud máte po ruce, můžete směs doplnit čerstvou petrželkou či koriandrem na ozdobu.
Pro více krémovosti přidejte malou dávku másla na závěr, když dochucujete.
Variace a alternativy
Místo mleté klobásy lze použít nastrouhanou sushi– nebo wienerské klobásy, pokud preferujete jemnější chuť.
Bezlepková verze: ujistěte se, že mouka a koření jsou bezlepkové; použijte rýžovou mouku jako alternativu.
Vegetariánská verze (bez masa): nahraďte masové složky fazolemi, houby a více zeleniny; použijte koření vhodné pro mořské plody prostě vynechte.
Závěr a výsledek
Původně bohatý a sytý recept se promění v komplexní restované rýži plnou slanosti a vůně, která je perfektní volbou pro rodinný oběd či večeři s přáteli.
Podávejte s čerstvým salátem a případně s pikantní omáčkou z vaší volby.