Sicilská květáková Salátová Extáze
si svěží letní salát, který voní po moři a citrusové vůni bylinek. Tento květákový salát vás okouzlí svou jemností, překvapí chutěmi černých oliv a rajčat a zanechá na jazyku lehkou medově-kyselou dochuť.
Hlavní suroviny (Pro 4 porce):
1 velký květák (cca 700–800 g)
150 g černých oliv bez pecek
2 rajčata (střední velikosti)
1 malé červené cibule (nebo šalotka)
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
čerstvá Bazalka dle chuti (cca 8–12 listů)
špetka soli a čerstvě mletého černého pepře
Doplňující volitelné ingredience (pro aún pestřejší chuť):
Videjte další na následující straně