Napichování těsta: Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Pomocí zdobicího sáčku nebo lžíce dejte na připravený plech hromádky těsta o velikosti polévkové lžíce a držte je od sebe asi 5 cm.
Pečení šlehačkových koláčků: Pečte v předehřáté troubě 20–25 minut, nebo dokud koláčky nezezlátnou a nevykynou. Během pečení neotvírejte dvířka trouby. Po upečení je vyjměte z trouby a nechte je zcela vychladnout na mřížce.
Naplnění šlehačkových koláčků: Po vychladnutí malým nožem nařízněte na boku každého koláčku zářez.
Videjte další na následující straně
