Každou tortillu ohřejte na suché pánvi na středním plameni asi 30 sekund z každé strany nebo ji zabalte do vlhké papírové utěrky a ohřejte v mikrovlnné troubě.
Doprostřed každé tortilly dejte míchaná vejce. Posypte strouhaným čedarem a navrch dejte křupavou slaninu.
Přeložte boky každé tortilly a poté pevně srolujte do burrita. Poté burrita dejte na horkou, suchou pánev na 1–2 minuty z každé strany, dokud nebudou křupavá a zlatavá.
Rozkrojte napůl a posypte čerstvou petrželkou.
Videjte další na následující straně
