• Sůl a čerstvě mletý pepř
Podrobný návod krok za krokem:
1. Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli.
2. Ve velké pánvi rozehřejte máslo na středním plameni. Přidejte nakrájenou cibuli a za pravidelného míchání ji nechte mírně opékat asi 20 minut, dokud nezměkne a nestane se průsvitnou.
3. K osmažené cibuli přidejte mouku a dobře promíchejte, aby se obalila. Vařte další 2 minuty, aby se odstranila moučná chuť.
Videjte další na následující straně