bramborová kaše
salát z čerstvé zeleniny
Postup přípravy
Příprava masa Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na rovnoměrné plátky. Krkovičku opečeme na rozpálené pánvi bez oleje asi 3–4 minuty z každé strany, dokud není krásně zlatohnědá. Opečené maso vyjmeme a odložíme stranou.
Příprava česnekového základu Do stejné pánve přidáme olej a na mírném ohni osmažíme nakrájený česnek (asi 1–2 minuty), dokud nezíská zlatavou barvu. Přidáme sůl, pepř a vodu, promícháme.
Videjte další na následující straně
