Na polevu:
250 g moučkového cukru, prosátého
Voda
Příprava:
Nejprve smíchejte mouku se sušeným droždím. Přidejte sůl, máslo, cukr, vejce a mléko a pomocí hnětacího háku vypracujte hladké těsto.
Nechte 20 minut odpočívat na teplém místě pod utěrkou.
Mezitím připravte drobenku. Nakrájejte studené máslo na kousky a spolu s ostatními ingrediencemi uhněťte do koule. Pracujte rychle, aby těsto nezačalo lepit.
Videjte další na následující straně
