3. Tvarování jablečných taštiček:
• Vyjměte těsto z lednice a na pomoučené ploše ho rozválejte na tloušťku asi 3 mm.
• Nožem nebo kolečkem na těsto nakrájejte čtverce o rozměrech 10 x 10 cm.
• Do středu každého čtverce těsta dejte asi 1 lžíci jablečné náplně.
• Rohy čtverců přeložte a dobře přitlačte, aby se taštičky při pečení v troubě neotevřely.
4. Pečení:
• Předehřejte troubu na 180 °C (horní a dolní ohřev).
• Taštičky s jablky položte na plech vyložený pečícím papírem a pečte 15–20 minut pečeme zlatohnědé. Ujistěte se, že jsou krásně křupavé, ale nejsou příliš tmavé.
5. Dekorace:
• Hotové jablečné taštičky můžete podle chuti posypat trochou krystalového cukru nebo ozdobit citronovou polevou, která jim dodá svěží sladkokyselou chuť.
Videjte další na následující straně
