– Omeletu opékejte na středním plameni další 2–3 minuty, dokud omeleta zespodu nezezlátne, ale uprostřed zůstane mírně tekutá.
– Pokud máte rádi omeletu propečenější, můžete ji otočit stěrkou, ale ideální je, aby uprostřed zůstala mírně nafouklá a nadýchaná. 5. **Podávejte:**
– Omeletu opatrně přendejte na teplý talíř. Můžete ozdobit čerstvou pažitkou nebo jinými bylinkami dle vašeho výběru.
– Ihned podávejte a vychutnejte si lehkost suflé omelety.
Omeleta Soufflée od Mère Poulard je lehká, vzdušná a krémová omeleta s neuvěřitelnou texturou. Je ideální na brunch nebo rafinovaný oběd. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
