ŠVÝCARSKÁ BRIOŠKA

– 2 žloutky
– 20 g kukuřičného škrobu
– 60 g krupicového cukru
– 25 cl mléka
– 2 lžičky vanilkového aroma
– 100 g čokoládových hoblinek
– + 1 žloutek na polevu
Příprava:
Do mísy pekárny nalijte mléko, rozpuštěné máslo, cukr a rozšlehané vejce. Přidejte mouku a droždí. Spusťte program na těsto.
V míse prošlehejte žloutky s cukrem a kukuřičným škrobem. Postupně vmíchejte teplé mléko a vanilku. Vařte na středním plameni, dokud těsto nezhoustne.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář