1/8 lžičky černého pepře
2 kuřecí prsa bez kosti a kůže
1 lžička olivového oleje
POSTUP
V malé misce smíchejte hnědý cukr, papriku, sušené oregano, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Kuřecí prsa osušte papírovými utěrkami. Vložte kuřecí prsa do mrazicího sáčku nebo mezi dva listy pečicího papíru a pomocí paličky na maso nebo válečku je zploštěte do rovnoměrné tloušťky.
Vetřete kuřecí prsa ze všech stran olivovým olejem. Poté vetřete kořením po obou stranách kuřete.
Kuřecí prsa vložte do fritézy v jedné vrstvě.
Videjte další na následující straně
