2️⃣ Ušlehejte bílky:
Bílky ušlehejte do tuha a postupně přidávejte 50 g cukru, dokud směs nebude lesklá a hladká. 🍳❄️
3️⃣ Připravte žloutky:
Žloutky ušlehejte v samostatné misce se zbytkem cukru do nadýchané konzistence. Přidejte bramborový škrob a podle chuti šlehačku, aby byla směs hladší. 🥚✨
4️⃣ Smíchejte ingredience:
Žloutky opatrně vmíchejte do bílků a promíchejte špachtlí, aby směs zůstala nadýchaná. Pomalu přidejte mléko a neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky. 🥄🌟
5️⃣ Pečení nebo vaření:
Nalijte směs do zapékací misky. Pečte v předehřáté troubě při 150 °C asi 30 minut nebo vařte v páře 25–30 minut, dokud dezert neztuhne, ale zůstane vlhký. 🍮🔥
Videjte další na následující straně