Tento recept se u nás dědí z generace na generaci: Toto jsou ty nejlepší plněné papriky v rajčatové omáčce, jaké jsem kdy jedla!

Příprava jíšky: Na pánvi rozpálíme olej a přidáme mouku. Za stálého míchání mouku osmahneme dozlatova, poté přidáme sladkou papriku, promícháme a směs zalijeme studenou vodou. Necháme převařit a mícháme, aby se nevytvořily hrudky.
Dokončení omáčky: Z hrnce vyjmeme papriky a masové kuličky (stejně jako bobkový list a koření). Do omáčky přidáme připravenou jíšku, vše důkladně promícháme a necháme povařit. Pokud chcete mít omáčku jemnější, můžete ji rozmixovat.
Podávání: Papriky a masové kuličky vrátíme zpět do hotové omáčky a podáváme s oblíbenou přílohou, například s bramborovou kaší nebo chlebem.
Tento tradiční recept na plněné papriky je opravdovou lahůdkou, kterou si zamilujete nejen vy, ale i celá vaše rodina! Zkuste je a sdílejte tento recept s přáteli!