– Čerstvá petrželka (na ozdobu)
Postup:
1. Těstoviny vařte ve velkém hrnci s vroucí osolenou vodou asi 10 minut.
2. Mezitím orestujte nakrájenou šalotku a prolisovaný česnek na pánvi s trochou olivového oleje.
3. Přidejte hřebenatky a opečte je asi 2 minuty z každé strany.
4. Vmíchejte smetanu a duste na mírném ohni 5 minut. Osolte a opepřete.
Videjte další na následující straně
