✅ Podporuje trávení – působí jako přírodní projímadlo
✅ Pomáhá při zácpě, nadýmání a pomalém metabolismu
✅ Obsahuje antioxidanty – chrání buňky před poškozením
✅ Snižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdraví srdce
✅ Může pomoci regulovat krevní tlak
✅ Má antibakteriální účinky – vhodný při infekcích
✅ Podporuje detoxikaci jater a celkovou očistu těla
👩🍳 Jak ho využít v české kuchyni – praktické tipy:
🍵 Tamaryndový nápoj: smíchejte dužinu s vodou, medem a citronem – osvěžující a pročišťující
🍛 Přidejte tamaryndovou pastu do omáček – dodá hloubku a kyselost
🥗 Použijte jako zálivku do salátů – stačí smíchat s olivovým olejem a česnekem
🍲 Přidejte do čočky, fazolí nebo zeleninových směsí – zlepší stravitelnost
🍬 Vyzkoušejte tamaryndové bonbóny – oblíbené v Asii, ale dostupné i u nás