Třešňovo-čokoládový

Ve středně velké míse smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dejte stranou.
3️⃣ Smíchejte máslo s cukrem:
Ve velké míse šlehejte změklé máslo s cukrem do světlé a nadýchané směsi.
Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře promíchejte. Vmíchejte vanilkový extrakt.
4️⃣ Smíchejte ingredience:
Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi, střídavě s podmáslím. Začněte a skončete suchými ingrediencemi.
Míchejte horkou vodu, dokud těsto nebude hladké a dobře propojené.
5️⃣ Přidejte třešně:
Jemně vmíchejte vypeckované třešně, aby se rovnoměrně rozložily v těstě.
6️⃣Pečte:
Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozetřete.
Pečte 30–35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte 10 minut chladnout ve formě a poté přendejte na mřížku, aby zcela vychladla.
7️⃣ Zdobení:
Vychladlý dort potřete ganache z hořké čokolády.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář