Dejte do lednice na 4–6 hodin nebo do úplného ztuhnutí.
4. Příprava ganache:
Zahřejte smetanu ke šlehání a nalijte ji na nasekanou hořkou čokoládu. Nechte 2–3 minuty odstát a poté míchejte do hladka. Na ganache nanesete pěnový dort.
5. Ozdobte a podávejte:
Pro elegantní vzhled ozdobte čerstvými malinami, čokoládovými spirálkami a lístky máty.
Videjte další na následující straně
