Turecký placký chléb

POSTUP
Smíchejte mouku, droždí, jogurt, sůl a vodu. Když máte řídké těsto, potřete ho olejem, přikryjte průhledným víkem a nechte těsto na teplém a suchém místě.
Jakmile se těsto vytvoří, potřete si ruce olejem, oddělte těsto od pánve a rozdělte ho na osm kuliček, které rovnoměrně prohnětete a nechte 15 minut odpočinout.
Každou kuličku těsta vyválejte do kruhu a pečte na vyhřáté pánvi.
Dokud je chléb ještě teplý, potřete ho máslem.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář