1 lžička vanilkového extraktu
2-3 lžíce smetany ke šlehání (nebo mléka)
Trochu soli
Postup:
Na cupcakes
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte formu na muffiny košíčky na muffiny. V míse smíchejte mouku, mleté pistácie, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dejte stranou.
V samostatné misce šlehejte změklé máslo s krystalovým cukrem do světlé a nadýchané směsi (asi 3–4 minuty).
Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře prošlehejte. Vmíchejte vanilkový extrakt.
Případně můžete do máslové směsi přidat suché ingredience a mléko, přičemž suché ingredience začněte a skončete. Vmíchejte smetanu ke šlehání do hladka.
Videjte další na následující straně
