Pulzně mixujte, dokud se nevytvoří lepkavá směs. Tuto směs na těsto vtlačte na dno formy a dejte do mrazáku, zatímco připravujete náplň.
Příprava náplně: Opláchněte kuchyňský robot a poté rozmixujte namočené kešu oříšky, kokosový krém, rozpuštěný kokosový olej, javorový sirup, vanilkový extrakt, citronovou kůru, citronovou šťávu a špetku soli. Mixujte, dokud směs nebude hladká a krémová.
Sestavení cheesecaku: Nalijte kešu náplň na korpus v odnímatelné formě. V případě potřeby si trochu náplně odložte a smíchejte ji s rozmačkanými fíky nebo potravinářským barvivem pro ozdobný vír na povrchu.
Videjte další na následující straně
