Příprava masa
– Vepřové břicho omyjte, sceďte a nakrájejte na kousky velikosti sousta.
– Marinujte s trochou soli a pepře asi 10 minut.
Opečte maso
– Rozehřejte pánev, přidejte trochu oleje na vaření a opečte maso ze všech stran dozlatova.
– Vyjměte na papír na vaření.
Připravte medovou omáčku
– Orestujte česnek dozlatova, přidejte: 2 lžíce medu + 1 lžíci rybí omáčky + 1 lžíci sójové omáčky.
– Dobře promíchejte a duste, dokud omáčka trochu nezhoustne.
Omáčku osušte
Videjte další na následující straně
