1. Připravte brambory:
Oloupejte je a nakrájejte na velmi tenké plátky
(pokud možno použijte mandolínu).
2. Dochuťte a potřete smetanou:
Smíchejte plátky se smetanou, drceným česnekem, kořením a polovinou sýra. 3. Zarolujte mille-feuille:
Na pečicí papír naskládejte plátky tak, aby se překrývaly, potřete trochou smetanového sýra a vše srolujte jako klobásu.
4. Pečte:
Vložte do malé misky a posypte
Videjte další na následující straně
