Pečení: Zapékací mísu vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 35 minut, dokud zálivka nezhoustne a povrch nezíská zlatavou barvu.
Malinová poleva: Maliny krátce povařte a oslaďte podle chuti. Škrob rozmíchejte ve vodě, přidejte k malinám a za stálého míchání povařte, dokud poleva mírně nezhoustne. Poté odstavte a nechte vychladnout. Pro hladší konzistenci můžete rozmixovat.
Podávání: Upečené palačinky servírujte přelité malinovou polevou.
Čas přípravy a počet porcí
Celková doba přípravy: asi 1 hodina 15 minut
Počet porcí: 6–8 porcí
Závěr
Zapečené palačinky s tvarohem a malinovou polevou představují originální obměnu klasického receptu. Spojení jemného tvarohu, voňavé smetanové zálivky a svěží malinové polevy vytváří dokonale vyváženou kombinaci chutí. Tento recept je ideální pro každého, kdo chce překvapit rodinu nebo hosty něčím neobvyklým, ale přitom jednoduchým.
