Potom na kuchyňském struhadle zázvor nastrouhejte.
Nastrouhaný zázvor následně vložte do sítka a pomocí lžičky z něho do misky vymačkejte šťávu.
K tomuto účelu můžete použít i gázu nebo látku, ale v případě látky do ní část šťávy nasákne.
A to je vše, čerstvou zázvorovou šťávu máte hotovou!
Jak konzumovat čerstvou zázvorovou šťávu
Pokud chcete, šťávu můžete přímo vypít, ale bude to dost intenzivní. Lepší je proto si ji rozředit ve vodě a tu pak vypít.
Čerstvou zázvorovou šťávu pijte jednou denně, každý den.
Pokud chcete, můžete si připravit i větší množství šťávy najednou, například pomocí odšťavňovače a dát ji zamrazit ve formě na ledu.
Nejprve ji ale zřeďte s vodou v takovém poměru, aby jedna kostka ledu odpovídala přibližně množství šťávy z 2 až 3 cm dlouhého odřezku (denní dávka). Případně do jedné přepážky ve formě na ledu nalijte jen tomu odpovídajícímu množství šťávy.
Potom každý den si jednoduše vezmete jednu kostku ledu, necháte rozpustit ve sklenici a vody, kterou následně vypijete.
