Postup přípravy
Předehřejeme si gril na vysokou teplotu (pokud jej nemáte, lze použít pánev s nepřilnavým povrchem).
V misce smícháme mleté hovězí maso, vločky (strouhanku), vejce, nakrájené zelené cibulky, 1 lžíci kajunského koření a dijonskou hořčici.
Ze směsi vytvarujeme 4 karbanátky.
V menší misce smícháme barbecue omáčku a půl lžíce kajunského koření.
Videjte další na následující straně