Smažený sýr patří mezi oblíbené pochoutky, ale jeho příprava může být někdy frustrující. Často se stává, že sýr během smažení vyteče a místo křupavé kůrky získáme nevzhlednou směs. Naštěstí existují jednoduché triky, které nejen zabrání tomuto problému, ale pomohou i s dalšími kuchařskými vychytávkami. Naučte se je a vylepšete své kulinářské dovednosti!
Jak správně obalit smažený sýr, aby nevytekl
⏳ Celková doba přípravy: 25 minut
🍽 Počet porcí: 4
Ingredience:
400 g sýru (ideálně s vyšším obsahem tuku, např. Eidam 45 % nebo Gouda)
2 vejce
100 g strouhanky
špetka soli
rostlinný olej na smažení
Videjte další na následující straně
