• 6 velkých plátů filo těsta (nebo více, v závislosti na velikosti millefeuilles)
• Trocha rozpuštěného másla nebo neutrálního oleje na potření plátů filo
Příprava
1. Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
2. Pláty filo nakrájejte na stejně velké obdélníky. Skládejte je po dvojicích nebo po trojicích a potřete rozpuštěným máslem, aby vznikly křupavé vrstvy. 3. Pečte obdélníky 6 až 8 minut dozlatova. Nechte vychladnout.