Ocas humra dušený v másle s rizotem z červené řepy a pečenou řepou
Ingredience
Na humra dušeného v másle:
– 2 ocasy humra (každý 170-225 g) s skořápkou
– ½ hrnku (1 kostka) nesoleného másla
– 1 malá šalotka, nakrájená na plátky
– 1 stroužek česneku, rozmačkaný
– 1 snítka estragonu nebo tymiánu
Videjte další na následující straně
