Čokoládový éclair

Čokoládový éclair
Čokoládový éclair je klasický francouzský dezert, známý pro své lehké odpalované těsto a krémovou čokoládovou náplň. Je to dezert oblíbený pro svou vzdušnou texturu a bohatou chuť.
Ingredience:
– 125 ml vody
– 100 g másla
– 1 špetka soli
– 150 g mouky
– 4 vejce