Mini Cheesecake s jahodami bez pečení – svěží a gurmánský kousek v malé porci
Chcete dezert ultra svěží, ovocný a bez zapínání trouby? Tyto mini cheesecake bez pečení s jahodovou příchutí jsou ideální volbou pro teplé dny – jemný krém, lehká konzistence a pro oko lákavý vzhled. Připravíte je jednoduše a rychle, ideální na oslavu s rodinou i pro chvíli samoty s čistou radostí. Ponořte se do svěží jahodové harmonie, která potěší každého.
Tip na úvodní dojem: Představte si, jak se na talíři rozplývá jemný krém obklopený křupavou suchou vrstvičkou a na vrcholu se lesknou čerstvé jahody – to je vaše pozvánka ke sladké odměně.
Suroviny (pro 12 mini cheesecake)
Základ (křupavá vrstva)
100 g sušenek (např. Petit Beurre) natrhaných na drobky
3 lžíce roztaveného másla
Náplň (krémový prostředek)
225 g jemného sýra typu Philadelphia (pokojová teplota)
120 ml kondenzovaného slazeného mléka
1 čajová lžička vanilkového extraktu
120 ml jahodové pyré
250 ml šľahačky (domácí šlehací krém nebo šlehačka ze spreje)
Na ozdobu
6 čerstvých jahod, rozkrojených na poloviny
extra šlehačka podle potřeby
volitelné: drobečky sušenek nebo jahodový nebo ovocný coulis
Postup
