Představte si jemné, krémové cheesecaky, které se rozplývají na jazyku a doplňuje je svěží jahodová omáčka — dokonalá dávka sladké radosti pro každý dezertní stůl.
Připravte si tyto luxusní mini dortíčky rychle, jednoduše a bez kompromisů na chuti — stačí jen pár kroků a skvělý výsledek je zaručen.
Části surovin a postupy jsou rozděleny tak, aby byly mimořádně přehledné a snadno sledovatelné.
Ingredience
Krusta (dno)
6 plátků graham cracker (nebo sušenek podobného typu), rozmixovaných na jemné drobky (cca 1 šálek drobečků)
3 lžíce nesoleného másla, rozpučeného
Těsto na cheesecake (krémová náplň)
450 g smetanového sýra, pokojová teplota (cca 2 balení po 225 g)
1/2 šálku krystalového cukru
1/2 šálku těžké šlehačky (vyšší obsah tuku)
2 lžíce kukuřičného škrobu (cornstarch)
1 velké vejce, pokojová teplota
