Každý z nás někdy zažil, že dostal neodolatelnou chuť na sladké, jindy zase na slané, nebo dokonce na kyselé či hořké potraviny. Možná vás to překvapí, ale tyto chutě nejsou jen náhoda. Tělo se vám tímto způsobem snaží dát signál, že mu chybí určité živiny nebo minerály. Pokud se naučíte tyto signály číst, můžete svému tělu dodat přesně to, co potřebuje, a zároveň předejít zdravotním problémům.
Chuť na slané – nedostatek minerálů a dehydratace
Pokud vás často přepadne chuť na slané, může to znamenat, že vaše tělo trpí nedostatkem minerálů nebo dehydratací. Studie ukazují, že ženy s nízkou hladinou vápníku v jídelníčku častěji sahají po slaných potravinách. Sodík sice krátkodobě zvýší hladinu vápníku v krvi, ale problém dlouhodobě neřeší.
Jak si pomoci:
pijte dostatek vody,
omezte průmyslově zpracované potraviny,
doplňte minerály z přírodních zdrojů – brokolice, špenát, celer, nesolené ořechy nebo semena.
Chuť na sladké – signál psychiky a únavy
Silná chuť na sladké bývá nejčastěji spojená s psychikou nebo únavou. Konzumace sladkostí zvedá hladinu hormonu serotoninu, což vede k dočasnému pocitu štěstí a energie. Problém je, že účinek rychle odezní, hladina cukru i serotoninu prudce klesne a touha po sladkém se vrací.
