Možná ani netušíte, že zelené vlašské ořechy nejsou jen obyčejnou surovinou na likér pro slavnostní příležitosti, ale skutečně léčivým prostředkem, který pomáhá při celé řadě zdravotních problémů. Tradiční receptura na domácí likér z vlašských ořechů byla po generace předávána pro své mimořádné účinky na trávení, játra, imunitní systém i štítnou žlázu.
Proč právě zelené ořechy?
Nezralé vlašské ořechy obsahují:
velké množství vitamínu C
přírodní jód důležitý pro funkci štítné žlázy
třísloviny s protizánětlivým účinkem
antioxidanty chránící buňky před stárnutím
éterické oleje podporující trávení a pročištění organismu
Právě zelené ořechy (sklízené na přelomu června a července) jsou hotovou zásobárnou těchto cenných látek.
Jak si doma připravit léčivý likér z vlašských ořechů
