Tyto medové kolečka s jemným vanilkovým krémem a šlehačkou patří mezi dezerty, které si získají srdce každého milovníka sladkého. Spojení medového těsta, máslového krému a nadýchané šlehačky vytváří dokonale vyváženou chuť. Tento recept je ideální nejen na svátky, ale i pro běžné rodinné posezení či slavnostní příležitosti.
Pro 12 porcí
– +
Ingredience
Na medové těsto:
480 g hladké mouky
180 g moučkového cukru
2 vejce
1 žloutek
3 lžíce medu
90 g změklého másla
1 lžička jedlé sody
Na krém:
700 ml mléka
2 balíčky Zlatého klasu (nebo vanilkového pudinku)
280 g změklého másla
150 g moučkového cukru
Na šlehačku:
500 ml smetany ke šlehání (min. 33 %)
1 balíček Smeta-fixu (Dr. Oetker)
1 lžíce moučkového cukru
Videjte další na následující straně
