Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Suroviny

2 vykostěné králičí hřbety

150 ml bílého vína

2 lžíce dijonské hořčice s medem

4 plátky anglické slaniny

1 hrst vlašských ořechů

koření adžika

sůl

mletý bílý pepř