Pokud máte rádi vydatné jídlo plné chuti, mexický guláš se sýrem vás nadchne. Kombinuje jemně pikantní omáčku, šťavnaté hovězí maso, červené víno a sýr, který pokrmu dodá krémovost i výraznou chuť. Tento recept je ideální jak pro rodinný oběd o víkendu, tak i pro běžný den, kdy chcete potěšit všechny u stolu.
Pro 4 porce
– +
Ingredience
600 g hovězího masa (nejlépe přední)
1 cibule
trochu hladké mouky
115 g rajčatového protlaku
100 g mraženého hrášku
1 dl červeného vína
silný hovězí vývar (cca 500 ml, podle potřeby)
sůl a mleté černé koření podle chuti
mletá sladká paprika podle chuti
vepřové sádlo na restování
strouhaný sýr na posypání při podávání
Videjte další na následující straně
