Je pravda, že správna výživa zohráva dôležitú úlohu pri zdraví kĺbov a chrupaviek. Hoci obnova chrupavky kolena len samotnými potravinami môže byť obmedzená, určité živiny a potraviny môžu podporovať jej zdravie, znižovať zápal a prispievať k celkovej pohode kĺbov.
Kefír a jeho potenciálne výhody pre kĺby:
Kefír je fermentovaný mliečny nápoj bohatý na:
Probiotiká: Tieto prospešné baktérie môžu prispievať k zdraviu čriev, čo nepriamo ovplyvňuje aj celkový zápal v tele. Niektoré štúdie naznačujú, že zdravá črevná mikroflóra môže mať pozitívny vplyv na zápalové ochorenia kĺbov.
Vápnik, horčík a fosfor: Tieto minerály sú dôležité pre zdravie kostí, ktoré priamo súvisia so zdravím kĺbov. Silné kosti poskytujú lepšiu oporu pre kĺby.
Vitamín K2: Niektoré fermentované mliečne výrobky, vrátane kefíru, obsahujú vitamín K2, ktorý je dôležitý pre metabolizmus kostí a môže mať protizápalové účinky.
Bioaktívne peptidy: Kefír obsahuje bioaktívne peptidy, ktoré môžu mať rôzne priaznivé účinky na zdravie, vrátane potenciálneho vplyvu na spojivové tkanivá.
Ako kefír môže pomôcť pri problémoch s kolenami:
Zníženie zápalu: Probiotiká v kefíre môžu pomôcť modulovať imunitný systém a znižovať celkový zápal v tele, čo môže byť prospešné pri zápalových ochoreniach kĺbov, ako je artritída.
Podpora zdravia kostí: Vysoký obsah vápnika a ďalších minerálov v kefíre prispieva k udržaniu silných kostí, čo je dôležité pre stabilitu a funkciu kolenných kĺbov.
