Gratinované brambory s lososem a smetanou

Ingredience:

500 g brambor (varný typ B nebo A)
200 g čerstvého lososa (bez kůže a kostí)
30 cl smetany ke šlehání (30-33% tuku)
100 g strouhaného sýra (např. Gruyère, Eidam, nebo Čedar)
1 stroužek česneku
1 malá cibule
2 lžíce másla
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Špetka muškátového oříšku (volitelné)
Čerstvé bylinky na ozdobu (např. kopr, petrželka)

Videjte další na následující straně

Napsat komentář