1️⃣
🍮✨ Profiterolky s krémem podle receptu mojí maminky – dezert, který nikdy nezklame. Malé kuličky z odpalovaného těsta plněné jemným krémem jsou symbolem domácí pohody a sladké nostalgie.
2️⃣
Proč právě profiterolky? Jsou lehké, nadýchané a přitom bohaté na chuť. V českých domácnostech se podobné dezerty připravují hlavně při slavnostních příležitostech – narozeniny, svátky nebo rodinné oslavy.
3️⃣
Ingredience na odpalované těsto:
125 ml vody
125 ml mléka
100 g másla
špetka soli
Tento základ je jednoduchý, ale výsledkem je těsto, které se nafoukne do dokonalých kuliček.
Videjte další na následující straně
