Babiččin poctivý guláš – srdcem i chutí jako u Magdy doma
Jestli existuje jídlo, které nás okamžitě přenese do dětství, kdy voněla kuchyně a babička s láskou míchala v hrnci – pak je to guláš. A ne jen tak ledajaký! Tento domácí hovězí guláš je sytý, krásně zahuštěný, voňavý po cibulce a paprice, a přitom tak jemný, že se rozpadá na jazyku. Přesně tak, jak ho dělávala Magda – podle starého rodinného receptu.
🛒 Co budete potřebovat:
800 g hovězí kližky nebo plecka
3 velké cibule
3 stroužky česneku
2 barevné papriky (červená + žlutá)
2 lžíce rajčatového protlaku
500 ml silného hovězího vývaru
Videjte další na následující straně
