Legendární „sloní slzy“ jsou nadýchaná kakaová roláda s jemným pudinkovo-máslovým krémem, banánem uprostřed a lesklou čokoládovou polevou. Vypadá svátečně, skvěle se krájí a chutná dětem i dospělým.
Pro 8 porcí
– +
Ingredience
Korpus:
6 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
120 g moučkového cukru
120 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
Krém:
300 ml mléka
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
200 g másla (měkké)
200 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa (do poloviny krému)
Videjte další na následující straně